Qui dit dimanche dit… Brunch! En tout cas chez moi les deux riment! Je vous emmène aujourd’hui au coeur du joli parc d’Egmont, à La Fabrique en Ville, pour un brunch 100% maison.

La Fabrique en ville est le deuxième restaurant de la chaîne, qui se trouve déjà dans le quartier du Châtelain. J’ai profité d’un dimanche ordinaire pour embarquer ma soeur et l’amoureux pour une promenade et surtout, pour un brunch.

Le buffet propose un plat avec de la viande, des raviolis, des salades, un stand de crêpes, des viennoiseries, plusieurs sortes de pain et de desserts (cheese-cake, gâteau au chocolat, tartes).

Les +
° La décoration intérieur est canon, surtout de l’étage où on peut profiter d’une jolie vue sur l’ensemble de La Fabrique en ville.
° Le brunch est est 100% fait maison
° Un personnel gentil
° Sa grande terrasse pour profiter du parc d’Egmont

Une mention toute particulière pour le stand de crêpes, salées ou sucrées, préparées sur demande devant vous.

Les –
° le prix: 29 euros, un peu excessif pour mon porte-monnaie
° Pour la boisson, nous avons eu le choix entre un verre de bulles ou un jus détox. Je ne bois pas d’alcool et le jus détox proposé (pomme-carotte) comment dire… je ne suis pas fan. J’aurai aimé avec une option avec le classic thé ou café, inclus dans le prix.

La Fabrique en Ville, Parc d’Egmont
Brunch samedi & dimanche

 

Pour plus d’idées de brunch, on se retrouve chez Peck47.