Fika,c’est un joli mot suédois qui résume la fameuse « pause-café » que l’on aime tous. Toute une institution en Suède.
Notre Fika bruxellois à nous, adopte ce concept à la perfection. Un café en toute un simplicité: des murs blancs, des coussins, des carreaux au sol du style #ihavethisthingwithfloors, et une jolie déco minimaliste. Bref, tout est réuni pour passer un moment de détente autour d’un bon café, choisi avec soin.
Petit coup de coeur pour la cuisine ouverte, où l’on peut voir la préparation de petits roulés à la cannelle du début à la fin. Sans parler de ces délicieux rochers chocolat-noix de coco et des cookies… Des pâtisseries qui changent régulièrement 🙂
Un endroit qui vaut le détour si vous cherchez le calme, du bon café et de délicieuses pâtisseries faites maison 🙂
Retrouvez aussi mon article « pause café au JAT’. Et vous, quels sont vos bonnes adresses de cafés à Bruxelles?
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